商品名 | 煮干いりこ |
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商品コード | 4761 |
原材料名 | かたくちいわし |
内容量 | 100g |
保存方法 | ※直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 |
注意事項 | ※原材料をご確認の上、食品アレルギーがご心配な方はご利用をお控えください。体調や体質によって、まれに体に合わない場合がございます。その際はご利用を中止して下さい。 |
ご使用方法 | 【おいしいだしのとり方】 ①頭や腹わたを取り除く。 ②一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め10分以上煮る。 ③煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。 ④火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。 ○うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。 ○うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。 |