そのままですとかなり地味な味のドライフルーツですので、他のドライフルーツやナッツと一緒に食べるとより日常に取り入れ易くなります。ビタミンなどの栄養価が高いと言われており、中でも美肌や体の免疫力を高める効果が期待されるビタミンCや、むくみの改善や高血圧の予防に期待されるカリウムの量が豊富なスーパーフルーツとして注目されています。シリアルやヨーグルトに混ぜて、スムージーやお菓子つくりにもお使いいただけます。美容や健康に、毎日の食事にブラックマルベリーををお役立てください。マダガスカルでは「ランバメーナ」や「ランバランディ」という絹織物の製造が盛んで、桑の木もたくさん植えられており、果実は子どもたちの気軽なおやつとしても親しまれています。液体につけると、ブルーベリーのようにきれいな紫色が出るので、見た目にも嬉しいドライフルーツです。